استقرار أسعار الفراخ البيضاء.. وتوقعات ببشرى سارة قبل عيد الأضحى

تشهد الأسواق المصرية حالة من الهدوء الملحوظ في أسعار الفراخ والبيض، بعد موجة من التراجعات التي سجلتها الأيام الماضية ويأتي هذا الاستقرار وسط متابعة دقيقة من المواطنين لتكاليف السلع البروتينية الأساسية، تزامنًا مع استعدادات الأسر لاستقبال موسم الأعياد.

تحديث أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء

سجلت الدواجن مستويات سعرية متباينة بحسب النوع وتكاليف النقل بين المحافظات وجاءت أسعار الفراخ على النحو التالي:

الفراخ البيضاء: استقر سعر الكيلو في المزارع عند 85-86 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك النهائي بأسعار تتراوح ما بين 90 و100 جنيه.

الفراخ "الساسو": سجلت في المزرعة نحو 98 جنيهًا، بينما تباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 105 و120 جنيهًا.

الدواجن البلدي: حافظت على مكانتها السعرية، حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 115 و120 جنيهًا.

سوق البيض.. توازن ملحوظ في الأسعار

شهدت كرتونة البيض استقرارًا يتماشى مع حركة العرض والطلب:

البيض الأبيض: يتراوح سعر الكرتونة ما بين 90 و100 جنيه.

البيض الأحمر: سجل مستويات تبدأ من 95 وتصل إلى 110 جنيهات.

البيض البلدي: استقر سعر الكرتونة عند 110 إلى 120 جنيهًا.

تحديات الإنتاج ورؤية "شعبة الدواجن"

في تحليل لمجريات السوق، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن مصر نجحت في تحقيق "الاكتفاء الذاتي" من إنتاج الدواجن، إلا أن التحدي الأكبر يكمن في تكلفة الأعلاف. 

وأشار في تصريحات إعلامية لبرنامج "هنا القاهرة" إلى أن سعر طن العلف وصل إلى 27 ألف جنيه، مما يضع ضغوطًا كبيرة على المربين ويؤثر على السعر النهائي للمنتج.

توقعات إيجابية قبل عيد الأضحى

زفت شعبة الدواجن بشرى للمواطنين؛ حيث توقع الدكتور عبد العزيز السيد أنه في حال استمرار استقرار أسعار مدخلات الإنتاج والأعلاف خلال الأسابيع المقبلة، فقد تشهد الأسواق تراجعًا نسبيًا في الأسعار قبل حلول عيد الأضحى المبارك. 

وأكد أن الشعبة تراقب السوق عن كثب لتقديم توصيات تضمن توازن المصالح بين المنتج والمستهلك، وتقليل الأعباء المالية عن كاهل الأسر المصرية.