بورصة أسعار اللحوم اليوم.. تباين طفيف ومنافذ الدولة تطرح بتخفيضات كبرى
شهدت الأسواق ومحلات الجزارة تحركات جديدة في مؤشرات التداول حيث سجلت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستورد تباينا طفيفا، حيث ارتفعت بعض الأنواع وفي المقابل استقرت أخرى، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 20 مايو 2026 وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء ويأتي هذا التنوع ليمنح المستهلكين خيارات متعددة تلائم القوة الشرائية بمختلف القطاعات.
قائمة أسعار اللحوم البلدية والقطعيات الخاصة في محلات الجزارة
جاءت أسعار اللحوم الطازجة بمختلف قطعياتها في أسواق التجزئة على النحو التالي:
اللحم الكندوز والبتلو: سجل سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 371 جنيهًا، فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 440 جنيهًا، وبلغ سعر اللحوم البتلو نحو 456 جنيهًا.
القطعيات الخاصة والضأن: سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا، ووصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 471 جنيهًا.
اللحم الجملي والمفروم: أما سعر كيلو اللحم الجملي يتراوح من 350 إلى 370 جنيهًا، وبلغ سعر الكيلو المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا.
الكبدة البلدي: ويتراوح سعر الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيه.
أسعار اللحوم المفرومة والمصنعات الجاهزة اليوم
أظهرت بوابات الأسعار استقرارًا في قيم المصنعات المعتمدة على اللحوم تفاصيلها كالآتي:
مفروم أحمر: 355 جنيهًا | مفروم دسم: يصل إلى 330 جنيهًا.
سجق بلدي وكفتة حاتي: سجل كلاهما نحو 320 جنيهًا.
برجر وحواوشي جاهز: استقرا عند مستوى 300 جنيه.
طرب محشي: بلغ نحو 390 جنيهًا.
كفتة أرز: سجلت 280 جنيهًا.
التوازن السلعي: أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
تواصل الجهات الرسمية ضخ كميات كبيرة من المبرد والطازج لضبط إيقاع الأسواق وتخفيف العبء عن المواطنين:
1. منافذ وزارة الزراعة
وصل سعر اللحوم كندوز إلى 350 جنيهًا، وبلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.
فيما سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
2. منافذ لحوم وطنية
وصل سعر الكيلو من اللحم البقري إلى 280 جنيهًا، فيما سجل سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه، أما عن سعر الموزة وصل إلى 295 جنيهًا.
بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، بينما وصل سعر البفتيك والاستيك إلى 325 جنيهًا، كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 جنيه و350 جنيهًا للكيلو.
