استقرار أسعار الدواجن والفراخ والكتاكيت اليوم الجمعة في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن والفراخ والكتاكيت اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن الرئيسية والأسواق المحلية، مع ميل بعض الأصناف نحو الانخفاض الطفيف. هذا التراجع الطفيف في الأسعار ساهم في تنشيط حركة الشراء، خاصة مع إقبال الأسر على شراء اللحوم البيضاء لتلبية احتياجاتهم الأسبوعية.

 أسعار الدواجن والفراخ والكتاكيت اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 

وتستمر أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي في جذب اهتمام المستهلكين، وسط تفاوت الأسعار بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك. 

وهذا الفارق يتأثر غالبًا بتكاليف النقل وهوامش أرباح التجار، كما يختلف من محافظة إلى أخرى.

أسعار كيلو الفراخ البيضاء والساسو

أظهرت بيانات بورصة الدواجن أن سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع سجل نحو 58 جنيهًا، بينما يصل سعره للمستهلك إلى حوالي 68 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة بين المحافظات.

وأما الفراخ الحمراء "الساسو" فقد بلغ سعرها في البورصة حوالي 60 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك عند مستوى 70 جنيهًا.

وبالنسبة لفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 100 و110 جنيهات للمستهلك، مدفوعة بزيادة الإقبال عليها كونها الخيار المفضل لدى شريحة واسعة من المواطنين.

وكما سجل سعر كيلو لحم أمهات الدواجن البيضاء نحو 50 جنيهًا، محافظًا على استقراره مقارنة بالأيام الماضية.

أسعار البيض والكتاكيت اليوم

فيما يخص أسعار البيض، فقد شهدت ثباتًا ملحوظًا، إذ تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 103 و107 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 105 و110 جنيهات.

أما البيض البلدي، فقد تراوح سعر الكرتونة بين 100 و125 جنيهًا وفقًا لحجم الطلب.

وأما أسعار الكتاكيت فقد تباينت داخل السوق المحلي، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 20 و31 جنيهًا، في حين سجل كتكوت أبيض قطعان ما بين 16 و16.5 جنيه. أما كتاكيت الساسو والبلدي فسجلت أسعارًا أقل نسبيًا، ما يعكس التوازن بين العرض والطلب في السوق.

أسباب استقرار أسعار الدواجن

ويرجع خبراء القطاع هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والفراخ والكتاكيت إلى توازن المعروض مع الطلب، إلى جانب هدوء نسبي في أسعار الأعلاف، ما يدعم توقع استمرار ثبات الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع توقع أن يظل الطلب متوازنًا مع توفر المعروض في الأسواق المحلية.