ارتفاع أسعار الفراخ اليوم الخميس بالأسواق
شهدت أسعار الفراخ اليوم في البورصة الرئيسية والأسواق المحلية، حالة من الصعود الطفيف، وفقًا لمتابعة حركة البيع والشراء داخل المزارع ومحال التجزئة، وسط توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب في السوق المحلي، مع استمرار انتظام عمليات الإنتاج والتوريد.
ويأتي هذا التحرك المحدود في الأسعار في ظل عوامل متعددة، من بينها تكاليف الأعلاف والنقل، إلى جانب حجم المعروض اليومي من الدواجن، الذي يسهم في الحد من أي قفزات سعرية كبيرة، والحفاظ على استقرار نسبي للأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا طفيفًا في المزارع، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 60 و61 جنيهًا، مقارنة بسعر سابق بلغ نحو 58 جنيهًا للكيلو. وبذلك تصل الفراخ البيضاء إلى المستهلك بأسعار تتراوح ما بين 68 و73 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكلفة النقل وهوامش الربح لدى التجار.
ويُعد هذا النوع من الدواجن الأكثر تداولًا في السوق المصري، نظرًا لاعتماده الأساسي في الاستهلاك اليومي للأسر.
أسعار الفراخ الساسو
شهدت أسعار الفراخ الساسو هي الأخرى ارتفاعًا محدودًا، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة ما بين 65 و70 جنيهًا، فيما تباع للمستهلك بأسعار تصل إلى نحو 80 جنيهًا للكيلو. ويقبل بعض المستهلكين على هذا النوع لما يتميز به من طعم مختلف وقيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ البلدي
واصلت أسعار الفراخ البلدي استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 104 جنيهات، ليصل إلى المستهلك بمتوسط سعر يبلغ حوالي 114 جنيهًا للكيلو. ويُعد هذا الاستقرار مؤشرًا على توازن العرض والطلب في هذا القطاع، رغم ارتفاع تكاليف التربية مقارنة بالأنواع الأخرى.
أسعار أمهات البيض
حافظت أسعار دجاج الأمهات البيضاء على استقرارها، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة ما بين 45 و46 جنيهًا، بينما تباع للمستهلك بأسعار تتراوح من 56 إلى 61 جنيهًا للكيلو.
ويعكس هذا الاستقرار حالة التوازن داخل المنظومة الإنتاجية، التي تضخ نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا في السوق المحلي، بما يلبي احتياجات الاستهلاك ويحد من التقلبات السعرية.
أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا خلال التعاملات الصباحية، حيث سجل سعر الكتكوت الأبيض «قطعان» نحو 5.5 جنيه. وفي المقابل، تراوحت أسعار كتاكيت الشركات الكبرى، مثل الوطنية والوادي والعناني، ما بين 12 و15 جنيهًا للكتكوت الواحد، وذلك بحسب نوع السلالة ومستوى التحصينات المقدمة.
ويُسهم استقرار أسعار الكتاكيت في دعم خطط التربية والإنتاج لدى المربين، ما ينعكس بشكل مباشر على استقرار أسعار الدواجن خلال الفترات المقبلة.
بشكل عام، تعكس أسعار الدواجن اليوم حالة من الارتفاع الطفيف دون حدوث تقلبات حادة، في ظل استمرار ضخ الإنتاج اليومي وانتظام سلاسل التوريد، الأمر الذي يسهم في الحفاظ على توازن السوق وتلبية احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني بأسعار مستقرة نسبيًا.
