هالة صحية خادعة: لماذا يحذر الأطباء من الحليب النباتي للأطفال؟
في الآونة الأخيرة، اجتاحت موجة "البدائل النباتية" رفوف المتاجر وصار الحليب النباتي من الشوفان والصويا واللوز خيارًا مفضلًا للكثير من العائلات التي تبحث عن نمط حياة صحي لكن خلف غلاف هذه العبوات الأنيقة والادعاءات التسويقية الجذابة يكمن خطر خفي يهدد صحة الأطفال الصغار وهو ما دفع كبار المتخصصين في المملكة المتحدة لإصدار تحذيرات شديدة اللهجة.
تحذيرات طبية غير مسبوقة
للمرة الأولى، أصدر أطباء وأطباء أسنان وأخصائيو تغذية من جهات مرموقة (مثل الجمعية البريطانية للحساسية والمناعة السريرية) إرشادات موحدة تنصح الآباء بتجنب إعطاء المشروبات النباتية للأطفال دون سن الخامسة كبديل أساسي للحليب خاصة تلك الأنواع المحلاة أو "حليب النمو" النباتي.
لماذا هذا القلق؟ يرى الخبراء أن هذه المنتجات، رغم تكلفتها الباهظة، قد تكون "قنابل سكر" موقوتة، وتفتقر في كثير من الأحيان إلى العناصر الحيوية التي يحتاجها جسم الطفل في مرحلة النمو الحرجة.
3 مخاطر تهدد طفلك بسبب الحليب النباتي
تسوس الأسنان والسمنة: كوب واحد كبير من حليب الصويا المخصص للأطفال قد يحتوي على 30 جرامًا من السكر، بينما يحتوي الحليب النباتي على حوالي 21 جرامًا هذه الكميات تتجاوز بمراحل الحد اليومي المسموح به للأطفال (أقل من 14 جرامًا)، مما يؤدي إلى نخر الأسنان وزيادة الوزن بشكل غير صحي.
خداع "حليب النمو": كثير من المنتجات التي تسوق تحت اسم "حليب للنمو" هي في الواقع منتجات فائقة المعالجة (Ultra-processed)، تحتوي على كربوهيدرات مكررة وشراب الجلوكوز، وهي لا تضاهي القيمة الغذائية لحليب البقر الطبيعي.
ضعف امتصاص العناصر الغذائية: حتى في الأنواع "المدعمة" بالكالسيوم وفيتامين B12، تشير الأبحاث إلى أن جسم الطفل قد يجد صعوبة في امتصاص هذه العناصر من المصادر النباتية مقارنة بالمصادر الحيوانية، مما قد يؤدي إلى سوء التغذية.
ماذا يفعل الآباء؟ (توصيات الخبراء)
إذا كان طفلك يعاني من حساسية الألبان أو يتبع نظامًا نباتيًا، فلا تنجرف وراء العبوات العضوية الغالية أو تلك المليئة بالادعاءات الصحية. إليك الحلول الآمنة:
اختر "غير المحلى": ابحث دائمًا عن الحليب النباتي غير المحلى تمامًا والمدعم بالعناصر الغذائية.
استشر المتخصصين: يجب على الأهل استشارة أخصائي تغذية للتأكد من حصول الطفل على الحديد وفيتامين (د) من مصادر أخرى.
احذر "الهالة الصحية": لا يعني وصف المنتج بأنه "نباتي" أو "عضوي" أنه الأنسب لطفلك فغالبًا ما تفتقر النسخ العضوية للتدعيم اللازم بالفيتامينات.
