أسعار الفراخ اليوم 11 ديسمبر 2025.. بعد الارتفاعات الأخيرة
شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المحلية اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، وذلك بعد الارتفاع الطفيف الذي سجلته بورصة الدواجن بالجيزة خلال الساعات الأخيرة.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة يومية لحركة البيع والشراء وتغيرات العرض والطلب التي تنعكس على أسعار التجزئة في مختلف المحافظات.
وتشير بيانات الأسواق إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء واصل ثباته في سوق الجملة عند 61 جنيهًا، في حين يتراوح سعر البيع للمستهلك في محال التجزئة بين 72 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل والحفظ.
ويعكس هذا الاستقرار قدرة الأسواق على امتصاص الزيادة التي طرأت على السعر في البورصة، مع الحفاظ على مستويات بيع مناسبة للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي
أما أسعار الفراخ البلدي فقد ثبتت بدورها عند مستوياتها السابقة، حيث سجل كيلو الفراخ البلدي 102 جنيهًا في سوق الجملة، ليصل سعره للمستهلك إلى نحو 112 جنيهًا للكيلو في محال التجزئة.
وتعد الفراخ البلدي من الأصناف الأكثر طلبًا لدى العديد من المستهلكين، ما يجعل استقرار سعرها مؤشرًا مهمًا لحالة السوق خلال الفترة الحالية.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، فقد شهدت الأسواق استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأنواع. حيث سجل طبق البيض البلدي ما بين 130 و135 جنيهًا، بينما تراوح سعر طبق البيض الأحمر بين 150 و155 جنيهًا، في حين جاء البيض الأبيض بسعر يتراوح بين 155 و160 جنيهًا للطبق. وتعكس هذه الأسعار توازنًا في حركة العرض والطلب، خاصة مع دخول فصل الشتاء الذي ترتفع فيه معدلات الاستهلاك.
كما سجل سعر الفراخ الساسو في البورصة 89 جنيهًا للكيلو، وارتفع سعرها للمستهلك ليصل إلى نحو 99 جنيهًا للكيلو. ويعد هذا النوع من الفراخ خيارًا متوسط السعر يلقى إقبالًا من شريحة كبيرة من المستهلكين، خاصة مع تقلبات أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترات الماضية.
أما بالنسبة لأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو في الأسواق ومحال التجزئة بين 200 و210 جنيهات، وهو من أعلى أصناف الدواجن سعرًا لارتباطه بعمليات تجهيز وتقطيع خاصة، إضافة إلى زيادة الطلب عليه في المناسبات والعطلات.
ويعكس المشهد العام لأسعار الدواجن اليوم حالة من الهدوء النسبي، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة، ما لم تشهد بورصة الدواجن تحركات جديدة قد تدفع الأسعار إلى الارتفاع أو الانخفاض وفقًا لمعادلات السوق.
