أسعار الفراخ البيضاء تفاجئ الأسواق اليوم واستقرار غير متوقع

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في مصر اليوم الأحد 8 فبراير 2026 حالة من الثبات الملحوظ داخل أسواق الدواجن، في تطور لافت بعد موجة من الارتفاعات المتتالية التي أثارت قلق المستهلكين خلال الفترة الماضية، خاصة مع اعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين، ما جعل متابعة الأسعار اليومية ضرورة لا غنى عنها لضبط المصروفات المنزلية.

ويأتي هذا الاستقرار في وقت يترقب فيه المواطنون أي تحركات جديدة في سوق الدواجن، وسط توقعات متباينة من التجار حول اتجاه الأسعار خلال الأيام المقبلة، في ظل استمرار التحديات المرتبطة بتكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد في بورصة الدواجن

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم داخل المزارع وبورصة الدواجن عند مستوى 91 جنيهًا للكيلو، دون تسجيل أي زيادة جديدة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال التجارية والأسواق الشعبية ما بين 100 و101 جنيهًا للكيلو، ويعد هذا التراجع النسبي في وتيرة الارتفاع مؤشرًا إيجابيًا لعودة التوازن بين العرض والطلب.

وأكد عدد من تجار الدواجن أن حالة الهدوء الحالية ساهمت في تنشيط حركة الشراء، خاصة بعد عزوف بعض المستهلكين خلال فترات الغلاء الأخيرة.

أسعار الفراخ الساسو والأمهات اليوم

على جانب آخر، حافظت أسعار الفراخ الساسو على استقرارها، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 95 جنيهًا، فيما وصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 105 جنيهات للكيلو، وهو سعر قريب من مستويات الأيام الماضية.

أما الفراخ الأمهات، فقد سجلت اليوم سعرًا يقارب 80 جنيهًا للكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما بلغ سعرها للمستهلك نحو 90 جنيهًا، وتُعد خيارًا اقتصاديًا نسبيًا لدى بعض الأسر مقارنة بالفراخ البيضاء.

أسعار الفراخ البلدي والكتاكيت في الأسواق

استقرت أسعار الفراخ البلدي اليوم عند 105 جنيهات للكيلو داخل المزارع، بينما وصلت إلى حوالي 115 جنيهًا للمستهلك، مع استمرار الإقبال عليها نظرًا لجودتها وطعمها المميز.

وفيما يخص الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت لدى الأهالي بين 22 و25 جنيهًا، بينما سجل كتكوت الشركات أسعارًا أعلى نسبيًا تراوحت بين 25 و30 جنيهًا، وفقًا لنوع الشركة وحجم الإنتاج.

أسعار البيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026

شهدت أسعار البيض حالة من الاستقرار النسبي، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا جملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.

كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 115 جنيهًا جملة، و120 إلى 125 جنيهًا للمستهلك، في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 140 جنيهًا جملة، و145 إلى 150 جنيهًا للمستهلك داخل الأسواق.

لماذا يهتم المواطنون بمتابعة أسعار الدواجن؟

تكتسب متابعة أسعار الدواجن والبيض أهمية كبيرة لدى المستهلكين، حيث تساعدهم على اختيار التوقيت المناسب للشراء، وتفادي الزيادات المفاجئة، مع العلم أن الأسعار قد تختلف من سوق لآخر حسب تكلفة النقل وهوامش الربح، ما يجعل متابعة بورصة الدواجن أمرًا ضروريًا للحصول على صورة دقيقة لحركة السوق.