هبوط أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 23 مايو 2026.. والبانيه يتراجع 40 جنيها
أسعار الفراخ البيضاء اليوم.. شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 23 مايو 2026 تراجعًا ملحوظًا داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، في ظل زيادة المعروض واستقرار حركة البيع والشراء، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء بصورة واضحة بعد موجة ارتفاعات شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية، الأمر الذي انعكس أيضًا على أسعار البانيه وبعض منتجات الدواجن الأخرى.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل أسعار الفراخ البيضاء اليوم داخل المزارع نحو 67 جنيهًا، بعدما كان قد وصل إلى 80 جنيهًا قبل أيام قليلة، في تراجع وصفه التجار بأنه من أكبر الانخفاضات التي شهدها السوق مؤخرًا. وتباع الدواجن البيضاء للمستهلك داخل الأسوا
كما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل نحو 55 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تصل إلى المستهلك بسعر يقارب 68 جنيهًا للكيلو، في وقت شهدت فيه أسعار الدواجن الساسو أو ما يعرف بالفراخ الحمراء انخفاضًا ملحوظًا أيضًا، حيث سجل سعر الكيلو داخل الأسواق نحو 85 جنيهًا بعدما كان قد وصل إلى 97 جنيهًا خلال الفترة الماض
وفي المقابل، استقرت أسعار الدواجن البلدي عند مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بسعر يقترب من 130 جنيهًا للكيلو، نتيجة استمرار ارتفاع الطلب عليها مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
وامتد تأثير تراجع أسعار الدواجن إلى أسعار البانيه، حيث انخفض سعر كيلو البانيه بشكل واضح ليتراوح بين 170 و190 جنيهًا في عدد من المحال التجارية، بعدما تجاوز في وقت سابق حاجز 210 جنيهات للكيلو، ما يعني تراجعًا يقترب من 40 جنيهًا في بعض المناطق والأسواق، وهو ما لاقى ترحيبًا واسعًا من المواطنين بعد الارتفاعات الكبيرة التي شهدتها أسعار ال
كما سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بعض أجزاء الدواجن مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و100 جنيه، بينما سجل كيلو الأجنحة أسعارًا تتراوح بين 50 و60 جنيهًا، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 160 جنيهًا.
وعلى مستوى أسعار البيض، استقرت الأسعار نسبيًا بعد موجات ارتفاع سابقة، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 90 جنيهًا بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 110 جنيهات، بعدما كانت تباع سابقًا بنحو 140 جنيهًا. كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا بالجملة، لتباع للمستهلك بسعر يقترب من 105 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 135 جنيهًا بالجملة، وتصل للمستهلك بحوالي 150 جنيهًا.
وفي سياق متصل، أكد الدكتور ثروت الزيني أن تصدير الدواجن المصرية، خاصة الدواجن المجمدة والكاملة، يمثل خطوة مهمة نحو فتح أسواق خارجية جديدة أمام المنتج المصري، مشيرًا إلى أن بدء تصدير الشحنات إلى بعض دول الخليج يعكس ثقة الأسواق الخارجية في جودة الدواجن المصرية وقدرتها التنافسية.
وأوضح الزيني أن مصر تمتلك فائضًا كبيرًا في إنتاج الدواجن والبيض، وهو ما يسمح بالتوسع في عمليات التصدير دون التأثير على احتياجات السوق المحلية أو التسبب في ارتفاع الأسعار، مؤكدًا أن الكميات التي تم تصديرها حتى الآن لا تتجاوز 1% من إجمالي الإنتاج المحلي، بينما يصل حجم الفائض إلى نحو 20%.
وأشار إلى أن قطاع الدواجن في مصر يمتلك بنية إنتاجية قوية وقدرات كبيرة تسمح بزيادة الإنتاج خلال السنوات المقبلة، خاصة مع وجود خطط تستهدف رفع حجم الإنتاج بحلول عام 2030 لمواكبة النمو السكاني وزيادة الطلب على البروتين الحيواني.
وأضاف أن مصر تحتاج إلى نحو 2.2 مليار دجاجة سنويًا مقارنة بإنتاج حالي يبلغ نحو 1.6 مليار دجاجة، إلى جانب الحاجة لزيادة إنتاج البيض إلى أكثر من 22 مليار بيضة سنويًا مقارنة بالإنتاج الحالي الذي يقدر بنحو 16.5 مليار بيضة.
وأكد أن الدولة المصرية تضع قطاع الدواجن ضمن القطاعات الاستراتيجية المهمة، باعتباره المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني لقطاع كبير من المواطنين، وهو ما يدفع نحو دعم خطط التوسع في الإنتاج وتحقيق التوازن بين تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة الصادرات المصرية للأسواق الخارجية.
