أسعار الفراخ اليوم الجمعة 16 يناير 2026 في الأسواق بعد التحرك الأخير

شهدت أسعار الفراخ اليوم الجمعة 16 يناير 2026 والبيض في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ خلال التعاملات، بالتزامن مع استعداد الأسر المصرية لزيادة معدلات الاستهلاك مع اقتراب شهر رمضان، ما يجعل الدواجن والبيض من السلع الأساسية التي تحظى بمتابعة يومية من جانب المستهلكين.

أسعار الفراخ اليوم

ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب السعري التي شهدها قطاع الدواجن خلال العام الماضي، حيث ساهم تحسن توافر الأعلاف وتراجع ضغوط التكلفة، إلى جانب تدخلات اتحاد منتجي الدواجن، في تحقيق توازن نسبي بين حجم الإنتاج والطلب داخل السوق المحلي.

كيلو الفراخ البيضاء

وخلال تعاملات اليوم، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 69 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك في محال التجزئة بسعر يقارب 81 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر الفراخ الساسو حوالي 89 جنيهًا في أسواق الجملة، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 99 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بباقي أصناف الدواجن، سجل سعر الكيلو داخل المزارع 93 جنيهًا، مقابل نحو 103 جنيهات للمستهلك.

ويعكس الفارق بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك تكاليف النقل والتداول والذبح والتشغيل، وهي عناصر مؤثرة في تحديد الأسعار داخل السوق المصري.

أما أسعار البيض، فقد واصلت هي الأخرى حالة الاستقرار، حيث سجل طبق البيض الأبيض للمستهلك نحو 130 جنيهًا، مقابل 115 جنيهًا في الجملة، فيما بلغ سعر طبق البيض الأحمر حوالي 135 جنيهًا للمستهلك و120 جنيهًا للجملة.