أسعار الفراخ اليوم الخميس 12 فبراير 2026 بعد موجة الارتفاع الأخيرة
سعر الفراخ والبيض اليوم .. شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 12 فبراير 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن، وذلك عقب الزيادة الأخيرة التي سجلتها بورصة الدواجن بقيمة 5 جنيهات للكيلو خلال الأيام الماضية.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الدواجن باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية، خاصة مع التغيرات المتتالية التي يشهدها السوق خلال الفترة الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 91 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق نحو 101 جنيه للكيلو، مع وجود فروق سعرية طفيفة من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكلفة النقل وهامش ربح التاجر.
ويعد هذا السعر مستقرًا مقارنة بمستويات التداول الأخيرة، بعد موجة صعود سريعة دفعت الأسعار للارتفاع قبل أن تعاود الثبات عند هذه المعدلات.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما أسعار الفراخ الساسو اليوم الخميس، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 99 جنيهًا، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 109 جنيهات للكيلو داخل الأسواق. وتُعد الفراخ الساسو من الأنواع التي تحظى بإقبال شريحة كبيرة من المستهلكين نظرًا لمذاقها المميز، ما يجعل أسعارها غالبًا أعلى من الفراخ البيضاء التقليدية.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
وفيما يتعلق بأسعار الفراخ الأمهات، فقد بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 80 جنيهًا، بينما سجل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق حوالي 85 جنيهًا للكيلو. ويُقبل عدد من المواطنين على هذا النوع نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بباقي الأنواع، رغم اختلاف حجمه وطبيعة استخدامه في الطهي.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
استقرت أسعار الفراخ البلدي اليوم عند مستوى 99 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، في حين بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق نحو 110 جنيهات للكيلو. وتظل الفراخ البلدي من الأنواع الأعلى سعرًا نسبيًا نظرًا لارتفاع تكلفة تربيتها وطول فترة دورة الإنتاج، إلى جانب تفضيل بعض المستهلكين لها باعتبارها أكثر جودة في نظرهم.
حركة السوق وتوقعات الأسعار
تشير حركة التداول الحالية إلى حالة من الهدوء النسبي في سوق الدواجن، خاصة بعد الارتفاع الأخير الذي شهدته الأسعار.
ويرتبط استقرار أسعار الفراخ اليوم بعدة عوامل من بينها حجم المعروض داخل المزارع، ومستويات الطلب في الأسواق، فضلًا عن تكاليف الأعلاف والنقل. ويتوقع عدد من المتعاملين في القطاع استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام القليلة المقبلة ما لم تطرأ متغيرات مفاجئة على مدخلات الإنتاج أو حركة العرض والطلب.
وتبقى أسعار الدواجن من أكثر السلع الغذائية متابعة يوميًا من جانب المواطنين، نظرًا لاعتماد شريحة واسعة من الأسر عليها كبديل اقتصادي للحوم الحمراء، وهو ما يجعل أي تحرك في الأسعار محل اهتمام كبير داخل الأسواق المصرية.
