استقرار نسبي في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة المحلية بمستهل تعاملات اليوم السبت 23 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي والتوازن في معدلات ضخ أغلب الأصناف والسلع الأساسية ويأتي هذا الهدوء السعري متأثرًا بتوازن آليات العرض والطلب وحجم الإنتاج اليومي الوارد من المزارع إلى أسواق الجملة، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين لتطورات الأسعار التي تتأثر نسبيًا بتبدل الأجواء المناخية وتكاليف الشحن والنقل بين المحافظات.
خريطة أسعار الخضروات اليوم في أسواق الجملة
أظهرت لوحات الأسعار في سوق العبور والمنافذ المركزية تباينًا طفيفًا بين الأصناف وجاءت قائمة أسعار الخضروات الأكثر تداولًا على النحو التالي:
الطماطم: سجلت تباينًا أفقيًا واسعًا ليتراوح سعر الكيلو من 7.5 إلى 27.5 جنيه بحسب الجودة ودرجة الفرز.
البطاطس والبصل: استقرت البطاطس ما بين 6 و14 جنيهًا، بينما تراوح البصل الأبيض بين 5 و9 جنيهات.
الكوسة والجزر: سجلت الكوسة مستويات بين 14 و17 جنيهًا، في حين دار سعر الجزر (بدون عروش) بين 9 و13 جنيهًا.
مجموعة الباذنجان: تراوح الباذنجان البلدي والرومي بين 5 و10 جنيهات، بينما ارتفع الباذنجان الأبيض ليتراوح بين 8 و20 جنيهًا.
الفلفل بأنواعه: سجل الفلفل الرومي البلدي 10 إلى 16 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي 7 إلى 13 جنيهًا، بينما استقر الفلفل الألوان (أصفر، أحمر، برتقالي) عند مستويات بين 20 و30 جنيهًا.
الورقيات والسلع الأخرى: تراوحت الملوخية بين 10 و15 جنيهًا، وسجل الخيار (البلدي والصوب) ما بين 7 و15 جنيهًا، في حين استقر الثوم بين 20 و30 جنيهًا، والقلقاس بين 8 و11 جنيهًا.
الفاصوليا: تراوح سعر الكيلو منها بين 10 و20 جنيهًا.
أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق
استقبلت الأسواق أصناف الفاكهة الصيفية بجانب بعض الفواكه المخزنة والمستوردة، وجاءت مستويات أسعارها كالآتي:
الموالح (الحمضيات): تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 9 و14 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة بين 12 و20 جنيهًا، بينما سجل الجريب فروت ما بين 9 و15 جنيهًا.
العنب والفاكهة الصيفية: سجل العنب البناتي (الأصفر والأحمر) مستويات متطابقة تتراوح من 35 إلى 45 جنيهًا، وتراوحت الجوافة بين 30 و35 جنيهًا، بينما سجل النكترين البلدي نحو 30 جنيهًا، وتراوحت المانجو البلدي بين 15 و30 جنيهًا.
الفواكه المستوردة: دار سعر التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه بحسب الحجم والجودة، في حين تراوح البرقوق المستورد في سوق العبور بين 50 و80 جنيهًا.
يُذكر أن هذه الأسعار المعلنة ترصد حركة التداول داخل أسواق الجملة (كأسعار استرشادية)، وقد تشهد ارتفاعًا طفيفًا وقيمة إضافية عند انتقالها إلى أسواق التجزئة والمحلات التجارية الفرعية في الأحياء السكنية، نظرًا لإضافة هامش ربح التاجر وتكاليف النقل الداخلي.
