أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 والبيض في الأسواق
أسعار الفراخ اليوم.. سجلت أسعار الفراخ اليوم سواء البيضاء أو الحمراء، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 7 يناير 2026، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
هذا الاستقرار في الأسعار جاء في وقت يتزايد فيه الاهتمام من قبل المستهلكين والتجار بالأسعار اليومية، التي تحظى بمتابعة دقيقة في ظل التغيرات الاقتصادية الراهنة في مصر.
أسعار الفراخ اليوم في السوق المصري
أظهرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا، حيث تراوحت أسعار الكيلو في بورصة الدواجن ما بين 75 و76 جنيهًا.
ومن ثم وصل سعر الفراخ البيضاء للمستهلكين في الأسواق إلى ما بين 85 و86 جنيهًا للكيلو. هذا الاستقرار يعكس توازنًا في العرض والطلب على الفراخ البيضاء في السوق، مما يساهم في استقرار الأسعار بالنسبة للمستهلكين والتجار على حد سواء.
من جهة أخرى، استقرت أسعار الدواجن الحمراء، المعروفة باسم "الساسو"، حيث سجلت في البورصة سعرًا يتراوح بين 83 و84 جنيهًا للكيلو، ليباع الكيلو للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 93 و94 جنيهًا.
وعلى الرغم من أن أسعار الدواجن الحمراء تعتبر أعلى قليلًا من الدواجن البيضاء، فإنها تحظى بطلب جيد في السوق المصري نظرًا لمذاقها الفريد الذي يفضله العديد من المستهلكين.
أما بالنسبة لـ الفراخ البلدي المزرعة، فقد تراوحت أسعارها في البورصة ما بين 83 و84 جنيهًا للكيلو، ليصل سعرها للمستهلك 100 جنيهًا للكيلو.
هذه الأسعار تشير إلى استقرار في سوق الدواجن البلدي، الذي يعد من المنتجات الشعبية التي تستهلك بكثرة في المطبخ المصري.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق المصرية
شهدت أسعار مشتقات الفراخ أيضًا استقرارًا اليوم، حيث بلغ سعر كيلو البط البلدي 150 جنيهًا، وهو ما يعد سعرًا مرتفعًا مقارنة بأسعار الدواجن العادية، مما يعكس زيادة الطلب على هذا النوع من الدواجن.
وفيما يتعلق بالبانيه تراوحت أسعاره في الأسواق بين 190 و200 جنيه للكيلو، باختلاف المناطق، مما يشير إلى أن هذه المشتقات تحظى بشعبية خاصة في الأسر المصرية.
أما بالنسبة لصدور الدجاج الطازجة، فقد تراوحت أسعارها بين 150 و230 جنيهًا للكيلو، وهو فارق كبير يعكس اختلافات في الجودة والمصدر.
بينما سجل الدبوس الطازج سعرًا يبلغ حوالي 140 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر أوراك الدجاج الطازجة إلى حوالي 120 جنيهًا للكيلو. هذه الأسعار تعكس تباينًا طفيفًا في تكاليف الإنتاج والتوزيع، إلا أنها تظل ضمن نطاقات سعرية معقولة بالنسبة للمستهلكين.
أسعار البيض في السوق المصري اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا في الأسواق، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض في المزارع بين 119 و122 جنيهًا، ليتم بيعها للمستهلكين في الأسواق بأسعار تتراوح بين 125 و140 جنيهًا حسب المنطقة السكنية.
كما سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزارع أسعارًا تتراوح بين 120 و122 جنيهًا، ليتم بيعها في الأسواق للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 125 و140 جنيهًا أيضًا.
أما أسعار كرتونة البيض البلدي، فقد تراوحت بين 130 و150 جنيهًا حسب المنطقة السكنية، مما يشير إلى أن البيض البلدي لا يزال يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين، خاصة في المناطق الريفية والحضرية التي تفضل استهلاكه كمنتج طبيعي.
تشهد أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا في الأسعار، على الرغم من تباين الأسعار بين المناطق المختلفة. يظل الطلب على الدواجن البيضاء والحمراء، بالإضافة إلى مشتقاتها، ثابتًا بشكل عام، مما يعكس استقرارًا في السوق المحلي على الرغم من التحديات الاقتصادية التي قد تؤثر في الأسعار في المستقبل.
من المتوقع أن تواصل هذه المنتجات تلبية احتياجات المستهلكين المصريين، مع الحفاظ على الأسعار في نطاقات معقولة ضمن الواقع الاقتصادي الحالي.
