سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم يتراجع ويشعل اهتمام المستهلكين
شهدت الأسواق المصرية اليوم الإثنين 12 يناير 2026 تحركًا جديدًا في أسعار الدواجن، حيث واصل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم مساره التنازلي بشكل ملحوظ، ما أعاد الأمل للمستهلكين بعد فترة من الارتفاعات المتتالية، وجاء هذا التراجع مدفوعًا بعدة عوامل أبرزها زيادة حجم المعروض داخل الأسواق، إلى جانب انخفاض نسبي في الطلب، الأمر الذي ساهم في تهدئة الأسعار بشكل واضح.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن ما بين 70 و71 جنيهًا، بينما تراوح السعر النهائي للمستهلك في محلات بيع الدواجن والأسواق الشعبية بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، بانخفاض يُقدر بنحو 4 جنيهات مقارنة بالمستويات السابقة، وهو ما اعتبره تجار الدواجن تحركًا إيجابيًا لصالح السوق.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم وفق آخر تحركات السوق
أوضح عدد من العاملين بقطاع الدواجن أن سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم يعكس حالة من الاستقرار النسبي بدأت تفرض نفسها على السوق، خاصة مع تحسن معدلات الإنتاج داخل المزارع وطرح كميات أكبر من الدواجن خلال الفترة الحالية.
وأضافوا أن ضعف القوة الشرائية لدى بعض الفئات ساهم أيضًا في تراجع الأسعار، ما دفع التجار لتقديم أسعار أكثر تنافسية لجذب المستهلكين.
وأشار التجار إلى أن هذا الانخفاض ساعد في زيادة الإقبال التدريجي على الشراء، خاصة أن الفراخ البيضاء تُعد الخيار الأساسي لمعظم الأسر المصرية، نظرًا لسعرها المناسب مقارنة بباقي أنواع البروتين الحيواني.
أسعار الدواجن الحمراء «الساسو» اليوم
على جانب آخر، سجلت أسعار الدواجن الحمراء «الساسو» انخفاضًا محدودًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو في بورصة الدواجن بين 87 و88 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 97 و98 جنيهًا للكيلو، بتراجع يُقدر بنحو جنيهين.
ويحافظ دجاج الساسو على مكانته لدى شريحة من المستهلكين، لما يتميز به من طعم مختلف وجودة أعلى، رغم أن سعره يظل أعلى من سعر الفراخ البيضاء.
سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق
وبالنسبة لسعر كيلو البانيه، فقد شهد حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوح بين 190 و200 جنيه للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب المنطقة وتكاليف النقل والتجهيز.
ويُعد البانيه من أكثر منتجات الدواجن طلبًا، سواء لدى الأسر أو المطاعم، نظرًا لسهولة تحضيره واعتماده على أجزاء مختارة من الدجاج.
أسعار البيض اليوم في مصر
أما عن أسعار البيض، فقد سادت حالة من الهدوء داخل الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 133 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 143 جنيهًا.
كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 125 جنيهًا جملة، ووصلت إلى المستهلك بسعر يقارب 135 جنيهًا.
ويأتي استقرار أسعار البيض متزامنًا مع انخفاض أسعار الدواجن، ما يخفف الأعباء عن كاهل الأسر المصرية، ويمنحها خيارات غذائية متنوعة بأسعار أقل خلال الفترة الحالية، وسط توقعات باستمرار هذا الاستقرار إذا لم تطرأ تغييرات مفاجئة على السوق.
